In cucina con lo chef - FILETTO DI MANZO
ArezzoTV
Le telecamere di Arezzo TV entrano all'interno dell'esclusivo Bambù Club, per carpire i segreti dello chef Michele Lauria.
INGREDIENTI :
- 200g filetto di manzo
- 1/4 cavolo cappuccio viola
- 1 porro
- 100g mirtilli
- 200g burro
- Aglio
- 1 cipolla
- Datterini gialli
- Zucchero